fredag 12 mars 2010

Traderaköp och hälsobullar.......

Ja, så var det fredag igen, och solen tittar fram ännu en vacker vårdag i sikte. Tror att det är 5:e dagen visar sig och man ser på snön att den sjunker ihop mer och mer. Många pratar om att vårblommorna börjar knoppas i rabatten, men här har vi som mest fortfarande upp till en meter över rabatten så man får nog vänta ett antal veckor innan man ser något blomliv.



Idag skall jag försöka ta tag i damsugaren, jag får väl hänga på den och stödja mig på den när jag damsuger, måste försöka...har så svårt att bara sitta och ingenting göra. Sambon säger hela tiden att han kan göra det och det, men jag säger att jag testa och sedan får det ta den tid det tar och fungerar det inte då, ber jag om hjälp, jag är en envis person hihihihi.



I morgon skall vi till Surahammar och gratta min dotter som fyllde 24 år igår och som just nu utbildar sig till Florist. Skall bli kul att åka dit då får jag även träffa min andra dotter och hennes son Måns, tänk vilken lycka att ha träffa alla 3 barnbarnen samtidigt.





För ett tag sedan budade jag på Tradera och vann budgivningen på detta vackra hjärtan bild som goa Maud som har bloggen Himla lantligt i My precions Home. Tusen tack gulliga du för extrabilderna som du skickade med. Maud gör så vackra bilder så ni måste gå in till hennes blogg och även titta in på Tradera där hon lägger ut sina alster som är helt fantastika. Har köpt flera bilder från henne som skall in i ramar vid tillfälle.



En vacker bild av en flicka med rosor med vacker text och nedanför en strykapåbild..................



Igår gjorde jag hemmagjord ärtsoppa som jag inte gjort på massor av år..........men det var gott, samt att jag bakade hälsobullar som är lite nyttigare matbröd. Många undrar hur jag kan hålla på att baka när jag går med kryckor och har svårt att ta mig fram, jag kan bara säga att det är tur att ingen ser mig när jag håller på där jag sitter och bakar och kan knappt ta mig fram till ugnen ibland hahaha, men jag sa att jag är envis, och med envisheten kommer man långt, och jag skall ju stå och gåträna fniss...


Här kommer receptet på Hälsobullarna som blir 28 st.



100 gr smör eller margarin

8 dl mjölk

100 gram jäst

8 krm salt

4 msk sirap

ev 8 tsk kummin

2 dl rågflingor

2 dl rågkross

8 dl rågsikt

ca 10-12 dl vetemjöl


Ugnsvärme 225 grader

1. Smält margarinet i en kastrull, tillsätt mjälken och värm till fingervärme, 37 grader.

2. Smula jästen i en skål. Häll mjölkblandningen över och rör tills jästen löst sig. Tillsätt salt, sirap och ev kummin.

3. Tillsätt rågflingor, rågkross, rågsikt och vetemjöl. Arbeta degen tills den släpper bunkens kanter. Låt degen jästa ca 10 min under bakduk.

4. Ta upp degen på mjölat bakbord. Arbeta den tills den är smidig och rulla ut den till en längd och dela den i 28 bitar. Rulla till runda bullar och lägg den på bakpappersklädd plåt.

5. Låt bullarna jäsa under bakduk ca 20-25 min.

6. Grädda dem mitt i ugnen ca 10-12 min. Lägg bullarna på galler med bakduk över för att kallna.



Önskar er alla en underbar och trevlig helg och håller tummarna att det fina vädret håller i sig.

Ha de gott alla vänner!

17 kommentarer:

  1. Hej Britt. Du har rätt inställning, lite envishet skyndar säkert på läkningen. Bra och få fart på blodcirkulationen, fast du ska ju vila också. Goda bullar, och ärtsoppa som är så gott mmmm. Jättefint hjärta, blev så sött med texten.
    Var rädd om dig och trevlig helg
    Goa kramen
    AnnaMaria

    SvaraRadera
  2. Tack för ännu ett smaskigt recept! Har tryckt ut även detta och ska pröva det i helgen.
    Det är rätt - kämpa på, men försiktigt!
    Förstår att det gläder dig att få träffa dina
    barnbarn, själv har jag 4 st och dom bor på gångavstånd!!!
    Litet gråmulet här idag, lätt duggregn och ett par plusgrader, så snön försvinner så sakteliga.
    Ha en skön helg, kram, Monica

    SvaraRadera
  3. Hej vännen!!
    Ja, visst är de helt underbara!! Jag har oxå köpt fina kort från henne!! Hon är verkligen jätte go!!!
    Va flitig du är Britt!! Hur mår ditt ben nu?
    Hälsa & gratta din dotter på 24 års dagen!!
    Hoppas ni får en underbar födelsedag!!
    Varm kram Tina

    SvaraRadera
  4. hej britt
    verkligen fina bilder , hon är så duktig maud.
    önskar dig en skön helg
    kram pia

    SvaraRadera
  5. Hej Britt.
    Men viken rolig läsning om dig som person, hur envisheten hjälper dig, så ska det vara.
    Man ska göra allting som man själv vill, och med din envishet så kommer du att bli så frisk fort.
    Jättefina bilder du inhandlat ska försöka kolla in länken om jag hinner.
    Ha en underbar helg vännne.
    Kram Zara

    SvaraRadera
  6. Hej min söta Britt , mums vad brödet ser gott ut .Åh härligt att träffa dina barnbarn det är alltis skoj att träffa de små liven .
    Ja det var vackra bilder du köpt dej får gå in o kolla hos henne Maud . Samma här inga vårblomster då det ligger minst en meter snö på rabatterna men idag har det vart sol o fint ute .Ja usch det är jobbigt att va dålig man vill så mycke men orkar inte Ha nu en fin helg vännen Kram //STINA

    SvaraRadera
  7. Hej! Att du dammsuger har jag svårt att förstå. Men baka tror jag går bra, för jag har erfarenhet av det när jag bröt benet och kom hem och ville baka till jul. Visserligen med lite assistans vid ugnen. Men överansträng inte ditt knä. Vad roligt för dej att träffa småttingarna. Nästa helg är det min tur att få träffa mina små.
    Önskar dej en riktigt trevlig helg.
    Kram Birgitta

    SvaraRadera
  8. Ja envishet kan man komma långt på ;-) Och efterso du skall gå och ståträna så gör det ju inte så mycket att du är envis :-)

    Ha nu en bra lördag..

    Kram Mia

    SvaraRadera
  9. Tänk om man kunde vara ens en gnutta envis....hmm...ja, envis är jag ju, men bara på saker jag vill syssla med....inte saker som städning och sånt....då är det tvång som gäller..
    Gott med hemlagad ärtsoppa, länge sen jag gjorde det.

    SvaraRadera
  10. Britt - jag vill bara tala om att du har något att hämta på min blogg.
    Roligt att det går framåt för dig, du är duktig och antagligen rätt envis.
    Hälsobullarna ska jag nog baka, låter goda och
    framför allt nyttiga.
    Ha det så bra
    Kram Viola

    SvaraRadera
  11. Har själv i vissa perioder handlat på Tradera. Förra året blev jag lurad på 700:- så då slutade jag men nu behöver jag lite material och hittills har det gått bra!
    :)

    SvaraRadera
  12. Godkväll!
    Tack för din gulliga kommentar!
    Underbara bilderman smälter.....
    Dessa bullar skall jag ta mej i kragen och baka!
    Tack för du delar med dej av detta receptet!
    Önskar dej en fin Helg!
    Kram kathrine

    SvaraRadera
  13. Hoppas ni har en trevlig dag med dottern, har precis avslutat en släktmiddag för att fira sonen i efterskott, nu blir det schlagerkväll,

    KRAM

    SvaraRadera
  14. Ertesuppe og grove boller...nammm:) Koselig å kikke innom bloggen din. Ha en super helg :)

    SvaraRadera
  15. Tack för receptet. Här i Skåne har vi en strålande solskensdag. Du är energisk som bakar och står i trots dina besvär. Du kämpar på!
    Ha en bra dag
    Kram
    Åsa

    SvaraRadera
  16. Hej Britt! Bytte min högra knäled den 27 januari och tyckte att jag var på god väg mot tillfrisknande. Men sedan ett dygn har det tillkommit en huggande smärta på utsidan av knät och av den anledningen googlade jag på "ont efter knäprotesop" eller något i den stilen. Så hamnade jag i din goa varma blogg!! Tänker följa din blogg i framtiden och hoppas att du frisknar till fort! Själv tappade jag lite av drivet och hoppet för jag har så ont nu, men hoppas det går över... Skall titta på
    Arombodens innehåll nu.
    Det var bra för mej at läsa din positiva blogg om din op! Var det andra op?
    Mvh Barba

    SvaraRadera
  17. Hej! Å vad du bakar och står i vännen! Har haft en mindre bloggpaus i helgen därför mitt sena svar. Halsduken och vantarna var så ljuvligt fina och ja man behöver dom fortfarande. Tänk att vi snart går in i sommar tid och fortfarande är det så mycket snö. Ärtsoppa är gott mums speciellt när man gör den själv. Ha en fin dag kram

    SvaraRadera

Tack för att du vill lämna en kommentar, det är alltid lika roligt att få gamla som nya vänners kommentarer.
Kram Britt