Valborgsmässoafton

Ja, så var det Valborgsmässoafton idag och solen riktigt strålar, härligt. Verkar som det ska bli fint i hela landet. Nackdelen är att det är så torrt i marken och risken för bränder ökar.

Vad ska ni göra nu på Valborgsmässoafton? Själv ska vi åka till svärföräldrarna tillsammans med sambons syskon och respektive, är en tradition varje år där vi gör en egen brasa och grillar korv. Saknar bara att mina barn och barnbarn som firar på annat håll, men så är det att ha stora barn med egna familjer.

Så nu önskar jag alla goa, underbara bloggvänner en riktig härlig och skön Valborgsmässohelg, och var rädda om varandra, och njut av livet.

Award-fått av Christa

Tusen tusen tack goa vännen Christa för Awarden. Det är så roligt att gå in på din vackra blogg och njuta av dina inlägg, samt alla goa och gulliga kommentarer på min blogg. Har fått bra kontakt med dig på kort tid. Jag säger bara, besök Christas vackra blogg angelandroses så får ni se hur fin den är.

Inredningstips.......

Var i Uppsala nu på förmiddagen för att uträtta en del ärenden. Passade på att gå till butiken Chilli fast jag inte hade den riktiga orken idag, men de har så många mysiga inredningssaker. Här kommer några bilder som jag tog när jag var i affären. Vad sägs om en del av en kvinnokropp som är gjort av svetsade muttrar (vem kom på denna idé tro) Pris 1499.-

Cappuccinokopp vit med silverfat 4- pack 119,- och den silvriga Cooffee koppen i 4-pack 149,-.

En vacker silverlampa med glasprismor för 1699,- (i bakgrunden ser man många snygga kuddar

Eller varför inte en svart skir lampa med hängade prismor för 1990,-

Har ni möjlighet att besöka en Chillibutik så kan jag rekommendera att göra det, har stort sortiment av mysiga kuddar, plädar, lampor, möbler mm.

Nej nu är det dags kurera min halsont igen.

Ha en fortsatt trevlig dag alla goa läsare, och tusen tack för alla goa kommentarer jag får.

Recept på gång...............

Här kommer det lite goda recept på ägghalvor med olika fyllningar och sedan en Fänkålsbakad lax med potatis- och parmesanflan. Varför inte lyxa till det nu inför valborg......Till 4 port behövs:

6 kokta ägg

Fyllning: 1:

1 rostad paprika

1 dl kesella

salt och peppar

4 skivor chorizosalami

Fyllning 2:

1 dl aioli

2 msk hackad persilja

8 musslor

Fyllning 3:

2 tomater

8 svarta urkärnade oliver

1 msk kapris

1 msk olivolja

1.Dela äggen på mitten.

2.Mixa rostad paprika med kesella och smaksätt med salt och peppar. Strimla chorizosalamin.

3. Blanda aioli med persilja. Häll av vattnet från musslorna.

4. Skär tomaterna i 4 klyftor, skär bort kärnorna och tärna tomatköttet. Grovhacka oliverna. Blanda tomattärningar med oliver, kapris och olivolja, smaksätt med salt och peppar.

5. Toppa ägghalvorna med paprikacréme och chorizosalami. Persiljeaioli och musslor och grönsakshacket. Fyra ägghalvor med varje fyllning.

Fänkålsbakad lax 4 port.

10 medelstora kokta potatisar ca 1 kg

1 burk tapenade,

ca 200 gsalt och svartpeppar

1 ark färsk smördeg, 250 g

3 dl riven parmesanost

4 rödlökar

2 msk olivolja

1/2 dl flytande honung

2 dl rött matlagningsvin

2 msk fänkålsfrön

4 bitar laxfilé à 150 g

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225°C.

2. Skär potatisen i små tärningar blanda den med tapenade. Lägg smördegen på en plåt med bakplåtspapper. Lägg på potatisen och parmesanosten. Sätt in plåten mitt i ugnen 12-15 minuter.

3. Sänk värmen till 150°C.

4. Skala, dela och skiva löken tunt. Lägg den i en kastrull tillsammans med olivolja och fräs i några minuter. Ringla över honungen och låt den koka in i löken under omrörning. Späd med vin och låt löken småkoka tills större delen av vätskan kokat in. Smaka av med salt och peppar.

5. Rosta fänkålen i en torr stekpanna. Lägg laxen i en ugnssäker form, krydda med salt och peppar och strö på fänkålsfröna. Sätt in formen mitt i ugnen 10–15 minuter eller till laxens innertemperatur är 56°C.

6. Servera laxen med potatis och parmesanflarn och rödlöksmarmelad.

Bilderna är lånade från ICA.se

Ont i halsen.....

Det är väl typiskt att man börjar känna sig krassling när det är långledighet, slår alrig fel. Har väl varit för "lättklädd" när solen har varit framme. Brukar alltid trilla dit vid vårtiden, men det är väl bara att bita ihop och se glad ut ändå.

Alla perénner som jag köpte sist är nu planterad i jorden och bara väntar på att få spira ordentligt. Man ser från dag till dag hur det växer så de knakar, hinner inte med riktigt. Tycker att det är lite synd när värmen kommer så fort som den har gjort nu, för det blommar över så fort.

Tänkte ta itu med garderoben min idag och sortera ut kläder som man inte använder, blir att man spar, ifall att man skulle använda......hmmm, men så blir det inte, att man inte lär sig. Använder man inte kläderna under 1 år, då är det bara att rensa bort. Man är lite som en "hamster" spar på allt, är svårt att göra sig av med.

Ska åka in till Uppsala idag igen, ibland blir det för mycket åkande, men så är det när man bor på landet och behöver uträtta vissa ärenden.

Ha en fortsatt trevlig onsdag

Mattvätt idag......................

Idag har det blivit lite av varje. Började dagen med att blogga lite och läsa. Färden gick sedan till posten och affären, och det eviga samtalet till Enköpings lassarett och kirugavdelning ang remissen, där de bara säger som har sagt de senaste 14 dgr att kirurgläkaren har remissen men ej gjort någon bedömning än.....pust!!!!!

Lite träning med mitt redskap blev det innan jag började tvätta köksmattorna, behövs verkligen göras ofta eftersom de är vitmelerade och en lite fläck syns direkt. Skulle kunna tänka mig lite lindblomstfärgade köksmattor nu till sommaren, får fråga vännen som väver mina julmattor om kan tänkas göra dessa.

Började nu på eftermiddagen och städade kontoret med hemmahörande lager av produkter från Aromboden. Behövs hålla ordning så man hittar direkt när man skall packa ordrarna och skicka iväg paketen. Det är ljuvligt att gå in i rummet med olika dofter av teér, kryddor, doftljus mm, är man däremot allergisk skulle jag inte rekomendera någon att gå in rummet pga av alla dofter.

Har fotat lite av lagret så ni ser vilka fina Mrs Bridges burkar med marmelader, curder och dyl. Svårt att hålla sig borta från alla läckerheter.....vad sägs om jordgubbsmarmelad med champagne.

Här ligger förkläderna, handskarna och diskborstar och lite goa duschkrämer.

Och mitt kryddskåp med läckra kryddblandningarna. Det är väldigt bra att ska man gå bort och ha med sig någon present så är det bara att sätta ihop ett paket.

Nej, nu ska jag vara lite social med resten av familjen. Ha det gott.

Har nu installetat photoshop...

Är nu klar med installationen av photoshop......behöver den nu när jag läser Webbdesign på distans. Har äntligen lyckats med att skriva text på korten.....får exprementera lite med korten och se hur de blir framöver.

Har lovat min dotter Madeléne att göra i ordning hennes blogg Glamourmorsan med bilder så det blir en liten utmaning. Det är alltid svårt att gå in i html och ändra, men hon tycker att jag ska testa.....

Ska nu ta lite lunch nu och sedan börjar allvaret med träningsredskapet.....nu finns det inget återvändo det är bara att ställa sig på altanen och börja träna i solen *ler* kan ni se denna syn....
Ser ni texten vid krukan.......tog ett bra tag innan jag fattade galoppen så att säga..........krukan köpte jag igår och blomman fick jag av min dotter Therese i påskas............kommer även att lägga ut mina favoritstövlar vid vänster sida...så håll utkik.

Ha en fortsatt skön dag

Nya perénner.........

Har nu kommit hem från Uppsala efter fler timmar än ja hade tänkt mig, men så är det ju alltid....om inte annat så gör sig knäna till känna nu, så någon träning idag lär det inte bli....tar nya tag i morron.......har ju i och för sig promenerat mellan alla växter som jag köpte. Har man stor tomt och många rabatter så blir det alltid nya växter varje år fast........när sommaren är slut så tänker man......nästa år behövs inget, men när vintern har varit framme och våren kommer då ser man vad vintern har ställt till med............

Var även och lämnade vinrött tyg till en bekant som har lovat att väva en julmatta till köket som jag ska ha under köksbordet. Det är samma tyg som jag har i mina julgardiner. Hon kommer då att väva i färgerna vinrött, olika nyanser grått ev även lite vitt....till vintern får jag beställa sommarmattor....
Dessa ljuvliga växter och kruka blev dagens inköp........det blev: Klätterros Sympathie som blir mörk sammetsröd, en kryddväxt-pepparmynta, en lila Axveronika, en rosa Jungfrunäva, en karminröd blodnäva, en rosa spansk näva, en lila bollviva, en röd solhatt, en vit storklocka, en vit stockros, en röd vallmo och slutligen en lila praktriddarsporre. Jag det blev ju en blomsterkruka och en grön fjäril också ........fjärilen tänkte jag sätta i rabatten vid dammen som prydnad bland växterna......

Har inte haft tidigare några nävor, men ofta pratar trädgårdsmästare om nävor så jag tänkte testa några sådana......så nu är det bara att vänta till sambon kommer hem och han får börja plantera eftersom han kan stå på knä..............det är väl bra teamwork.........jag köper och han planterar där jag säger att de skall vara.............har ej protesterat hitills..............det är väl bara att lägga in lite extra charm ............så skall det gå bra.

Ha en fortsatt trevlig eftermiddag.

Hälsotips!!!!

Nu är det dags att börja träna lite känns det som....."byxorna har krymp i tvätten och man får knapp igen dem nu".....Man märker av att jag inte har rört på mig som jag har brukat.....var ute och gick ett par gånger i veckan, gick mycket i jobbet.......sedan 10 mars när nästa knäskada blev så är man ganska handikappad......förmodligen blir det knäproteser i båda mina knän eftersom jag inte har kvar något brosk kvar.....får besked inom snar framtid......det är bara att vänta och se.....

Köpte detta träningsredskap på Stadium för att träna de jag kan, men det har inte blivit av ännu..daxs att börja tror jag...........man kan träna överkroppen och det som man kan i alla fall....
Finns i 3 olika styrkor/motstånd lätt, medium och hårt.....och optimist som jag är så valde jag hårt, så det är väl bara att sätta fart.

Broschyr finns med så att man vet hur man skall göra.....så man kan inte komma med några fler bortförklaringar.......

Ska nu ta och åka iväg in till Uppsala och lämna lite tyger........en vän skall väva en matta till mig....men sedan när jag kommer hem igen så tänker jag ta tag i träningen...........inga mer bortförklaringar...........

Ha en skön måndag

Trädgårdsfrisering.......

Igår kom min dotter Madeléne med sönerna Neo och Max och hälsade på. De hade så roligt, de sprang, busade och lekte hela tiden. Hoppade studsmatta så de nästan trillade av. Vi har en tomt på 3000kvm, så de finns ytor att rasa av sig på. Var lite blåsigt när de kom,(de har tröjor på sig här) men det slutade med innan de åkte hem så badade de i en badbalja utan kläder, blev otroligt varmt. Så tidigt tror jag inte att man har kunnat bada tidigare. Här sitter Neo på huk och tittar småkryp.....sprang tidigare med håv och skullle fånga fjärilar, men de lyckades inte få någon i håven.........

Här ser man fiskarna i dammen....vattnet är lite grumligt fortfarande så de syns inte så bra ännu. Fick mat för första gången i går......har inte ätit sedan i sent i höstas när vi tog in dessa.....finns ca 70 fiskar i dammen nu. Få se om vattenväxterna har klarat vinterförvaringen eller om man får investera i nya.......kanske någon ny näckros......

Gula penséer blev det i stenurna på framsidan. Får se om de får vara kvar för rådjuren eller om de blir uppätna.....de sägs att rådjuren inte tycker om gula blommor men det återstår att se.....

Blåa och vita penséer blev det i blomlåderna vid köksfönstret. Ser lite glest ut men det växer till sig ganska fort....

Rensade kryddlandet........där finns en lavendelplanta, citronmeliss som inte har kommit upp ännu, oregano, gräslök och sedan satte jag ner rosmarinplantan och franska dragonen. Kommer att köpa till lite fler kryddväxter för bara doften när man går förbi .................underbart

Brukar plocka lavendelblommorna och torka i små knippen........hittade en lavendelskylt som passade in i landet................

Står redan i full blom, synd att de blommar över så fort, men man får njuta av den tid de varar.

Håller nu på att frisera mina rosenspireor........tar bort alla torkade blommor sedan förra året och rosorna skall klippa ner idag..........och sambon håller på med att tvätta hela fasaden med högtryckstvätten......så det är full aktivitet här.

Ha en fortsatt skön söndag

Solen strålar redan..................

Vilken härlig morron vi har idag, solen lyser på klarblå himmel.........underbart. Idag kommer det att bli den varmaste dagen vi har haft och det passar ju bra, när min dotter och barnbarn kommer nu vid 9-tiden. Det är så skönt att gå ut så här tidigt på morron....det är tyst och stilla och endast höra fåglarna kvittra...... sitta ute i de fria med sin kopp kaffe och smörgås....det är livet det. Man skulle önska att alla kunde få uppleva de.....för det är så rogivande och avslappnande i all vardaglig stress som vi oftast lever i.........

Vi har släppt i fiskarna i våran damm sedan 2 veckor tillbaka så Max och Neo, de är lite nyfikna på dessa. Är väl tid att börja mata dem nu efter vinteruppehållet.

Ska idag även plantera ner min kryddväxter som jag köpte och även köpte sambon lite penséer i går som skall ner i lådorna.

Slutligen vill tacka alla som vill vara med i min tävling.......hinner inte besöka era sidor just nu, men jag kommer att göra det eftersom jag hinner med och lämna ett spår efter mig.....Och har man inte en blogg och vill vara med i tävlingen så går det bra även då, men uppge då din mail adress .

Ha nu en skön och solig dag och passa på att bara göra det som ni vill göra och inte det som måste göras....... och slutligen var rädda om varandra.........

Trädgårdsredskap....

Idag verkar det som om värmen börjar komma tillbaka igen efter några dagar svalare temeratur. Jag säger bara underbart med värmen....Var in till Uppsala en sväng idag till Plantagen och köpte lite nya trädgårdsredskap.....har flera stycken hemma igentligen, men dessa var så fina i sitt blommönster, så varför inte ett set till.

Ska försöka få lite ordning på min köksträdgård till helgen, så man kan plantera sina nya kökskryddor som blev inhandlande idag. Älskar färska kryddor från landet i matlagningen. Använder mest basilika, timjan, rosmarin, dragon, oregano och citronmeliss, förutom de vanliga dill, persilja och gräslök.

På lördag kommer förmodligen min dotter Madeléne med sina två söner och hälsar på, och det ska bli så roligt att få krama om de små barnbarnen igen. De är 3 i juli och 5 i okt, och dottern är 23. Kommer att ta lite kort så ni får se senare......

Visst är de läckra i sitt blommönster......har redan set i lila och mintgrönt, men vad gör de.....

Det här är Rosmarin som skall planteras i helgen i kryddlandet........lite liten men den växer så fort........

Och här är det en fransk dragon som doftar underbart..........är så härligt med alla kryddväxter.....och det doftar så ljuvligt gott........har även en lavendelplanta tillsammans med kryddorna......

Ska nu ta och pressa lite morotsjucie......brukar dricka 1 glas varje dag under sommartiden för man får så fin färg i samband med solningen........är väl lite fåfängd ang detta kanske, men vad gör det.....

Ha det gott alla goa vänner

Blev rörd.......

Mitt f d dagbarn och min yngsta dotters klasskompis Emelie hittade min blogg för ett tag sen, och jag skrev tillbaka direkt. Tyckte det var så roligt. Träffade henne i Västerås för ett par år sedan som hastigast. Hon bor nu tror jag i Göteborg eller i närheten om jag inte minns fel. Hon har även en storasyster som jag även var dagmamma till.

Kommentaren som jag skrev till henne la hon ut på sin blogg och skrev så gulligt om mig så man blev så rörd. Så här skrev hon och här kommer kommentaren till henne och hennes svar.

Kopierar in en kommentar från min "extra-mamma" som jag kallade henne i många år:
"Hej Emelie! Kul att du hittade till min blogg. Vart så glad att jag såg att det var du. Tråkigt att läsa om din morfar, det är alltid svårt när anhöriga går bort. Kommer att lägga in din blogg som favorit så jag kan följa vad som händer med dig.Kul att du ska ha barn. Lycka till när det är dags. Har du vägarna förbi så står alltid dörren öppen för dig.
Hälsa Evelina och mamma.
Stora kramar "

Hon heter Britt som har skrivit detta, en av mina äldsta kompisar Madde, hennes mamma. Saknar tiden så grymt mkt när vi var små o levde loppan o käkade en himla massa goa pannkakor hahaha :)
Shit vad tiden har gått fort alltså... Det är 7 år sedan jag slutade skolan i mina "hemtrakter" o det är snart 20 år sen jag lärde känna Madde... Förstår ni - 20 år?! Det är hur många år som hellst.... Tur att man har minnena kvar så man kan tänka tillbaka på sin barndom :)

Ville dela med mig av det fina hon skrev.

Om du läser bloggen nu Emile så saknar jag tiden med er, ni gav så mycket.

Arombodens produkter....

Tänkte tipsa om lite goda lite goda teér och kaffe sorter som vi har på aromboden Köper man 4 teér så betalar man endast för 3. Här är några av mina favoriter..........

Vad sägs om Rabarber/Grädd som är ett grönt te med smak av härliga rabarber och grädde. Innehåller: grönt sencha te, rabarberbitar samt aromer. Vad sägs om nästa, bara ordet låter gott..Sommarlängtan som är ett mycket gott grönt te med många smaker: Jordgubb, vanilj, hallon, blåbär och så lite citron.

Vinnaren i våran bloggtävling! på bloggen arombodens blogg. Innehåller:

Sencha te, blåklint, safflor, citronskal, jordgubbsbitar samt aromer

Sedan har vi Prinsess te som är en av våra storsäljare bland svarta teérna.

Denna teblandning har våran leverantör Kryddlagret blanda åt oss. Resultatet blev ett fantastiskt gott te! Doften påminner om Hubba Bubba.

Vårat Prinsess Te är en speialblandning som endast finns hos oss.

Innehåller: svart te, blåklint, jordgubb, rosa sockerhjärtan samt aromer.

Sedan kommer också ett supergott te Jordgubb/champagne te visst låter det gott.

Ett supergott te! Jordgubb, champagne, rabarber, rosblad. Kan det bli bättre?

Innehåller: svart te, rabarberbitar, rosblomblad, samt aromer.

Ett gott rött te är Sagosand som innehåller: Rooibush te, apelsinkuber, björnbärsblad, pomeransskal, apelsinblom, frystorkade mangobitar, lemongrass, arom.

Och sist och inte minst kan jag rekomendera två av mina favoritkaffesorter. Man kan få kaffet i hela bönor eller malet .

Den första sorten smaksatta kaffet är:

Kärlekskaffe som är En utsökt kaffeblandning av olika brasilianska kaffebönor samt en fyllig och djup smak av jordgubb och grädde. En ny fräsch smak som är fantastiskt god.

Den andra sorten är:

Piña Colada kaffe som är en utsökt kaffeblandning av olika Brasilianska kaffebönor samt en fyllig och djup smak av pina colada.

Vad tycker ni om dessa smaker som jag har tipsat om, låter det gott......

Ha en skön eftermiddag

Stå på god fot........

Tänkte på dessa två vackra bilder som jag hade haft i mina fotvårdskliniker i Västeås och Uppsala. Har inte kvar dessa, utan är numera bara ambulerande fotterapeut, passar mig bättre.
Och när det gäller fötter så är det en bortglömd del av kroppen säger många, inte föränn man får problem så sänder man dem en tanke.

Ja är ju lite så själv fast man jobbar med detta, jag lär ut hur de skall sköta......men gör inte riktigt så själv, fast man borde....egentligen skall man kan inte tala om det men.......
Visst är det härliga bilder, och nu när sommaren kommer, gör som på bilden, gå ut i det fria och sköt om dessa små.......

Stämmer med texten på bilden, eller hur................

Måste nu hasta iväg i några ärenden, vi hörs

OBS! glöm inte min tävling om paketet innehållande förkläde, handskar och diskborste.