
God morron alla goa vänner. Hoppas ni hade en fin dag igår, här var det soligt största delen av dagen förrutom en del stackmoln, blev bättre än jag trodde från början. Blev så pass bra så det blev grillning på kvällen, entrecote, klyftpotatis och rödvinssås och sallad, och ett gott rödvin till, inte helt fel.
Jag är bara tvungen att visa min vackra blåfärgade saint paula, som blommar och blommar hela tiden, har delat på dem flera gånger eftersom de blir så stora. De trivs tydligen i detta fönster.
Idag ska vi åka in till Uppsala och handla konfirmationspresent och födelsedagsprent till tjejen.
Ska även handla maten klar så man inte behöver stressa med den i morgon, för då är det bara städningen kvar. Tänkte även duka och göra allt klart på lördag kväll, eftersom vi skall vara i kyrkan redan kl 11 och sedan kommer alla gäster med hem. Funderar att snitta ner 10 rosor till bara knoppen i små glasskålar med ett blad för borddekorationen, tror det blir snyggt. Kommer att fota så ni få se senare. Hoppas bara att det blir så pass bra väder att man kan sitta ute på altan, men man kan väl inte styra vädrets makter, och det är väl tur det, för hur skullle det se ut om alla kunde det och tyckte olika.
Här kommer bilderna på bakningen från igår. Här är havrekakor som jag bakat i långpanna och när den var klar så täckte jag den med smät choklad som fick stelna. Man kan även ta nougat, har gjort det ibland. Väldig enkel att baka och blir många bitar av den. Recept på den lägger jag ut efter helgen, hinner inte nu, kanske blir morsdagsgott.......

Här gjorde jag en kaka på grundreceptet
sockerkaka . Bakade den i en långpanna som jag smörade och ströade med kokos. Gjorde 2 satser sockerkakssmet och hällde i, tillsatte sedan svartavinbär som täckte kakan (går bra med vilka bär man vill) och slutligen så ströade jag över lite pärlsocker över kaka innan jag gräddade den. Blev jättegod, var tvungen att provsmaka. Även den väldig enkel att göra och det blir många bitar.

Ha nu en skön fredag så hörs vi snart igen. Var rädda om er...